पुराने लोग खेती को जुआ भी कहते हैं, इसलिए क्योंकि बेमौसम बारिश, ओला या पाला सालभर की मेहनत पर कब पानी फेर दे, कुछ कहा नहीं जा सकता। लेकिन राजस्थान के एक अनपढ़ किसान ने इसका तोड़ निकाल लिया है। किसान ने एक बड़ी फ्रूट कंपनी से अपनी फसल का 10 साल का कॉन्ट्रैक्ट कर लिया है। कंपनी हर साल किसान को सूखे 24 लाख रुपए दे रही है। बता दें कि किसान को यह मोटी रकम अंजीर की खेती के लिए मिल रही है, अंजीर यानी फिकस कैरिका। यह एक ऐसा फल, जो पेट के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सूखे अंजीर का वर्तमान में बाजार भाव 1200 रुपए प्रति किलो तक है।
कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग कर देशभर में मिसाल बने किसान ताराचंद
राजस्थान के सीकर जिला मुख्यालय से 60 किलोमीटर दूर 10 हजार की आबादी वाला छोटा सा गांव है, रामजीपुरा। इसी गांव के किसान ताराचंद, जिनकी आयु 60 वर्ष है, कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग के जरिए अंजीर की खेती कर सालाना 24 लाख की कमाई कर रहे हैं। साल में सर्दी हो या गर्मी या कुदरत की मार, फसल उत्पादन कम हो या ज्यादा या हो ही ना, किसान का सालाना 24 लाख का चेक पक्का है।
किसान ने किया फ्रूट्स फार्मिंग कंपनी से 10 साल का अनुबंध
किसान श्री ताराचंद लांबा जी ने बेंगलुरु (कर्नाटक) की एक बड़ी फ्रूट्स फार्मिंग कंपनी के साथ 10 साल का अनुबंध किया है। इस अनुबंध के अनुसार खेती की जा रही जमीन उनकी है और उस जमीन पर होने वाला अंजीर का प्रोडक्शन कंपनी का है। सत्य ही उन्होंने बताया है कि कॉन्ट्रैक्ट खेती में किसान को अपनी जेब से पैसा खर्च नहीं करना पड़ता एवं कॉन्ट्रैक्टर तय दाम में फसल की खरीद करता है। इसके अलावा खाद, बीज से लेकर सिंचाई और मजदूरी सब खर्च कॉन्ट्रैक्टर देता हैं। कॉन्ट्रैक्ट पर खेती करने पर कुछ शर्तें भी है, जैसे कि मिश्रित खेती नहीं की जा सकती। फसल का पैसा से 3 किश्तों (8-8 लाख रुपया) में मिलता है और यह सीधे बैंक अकाउंट या चेक के माध्यम से मिलती है।
परंपरागत खेती 2 साल में लौटा देती लागत
राजस्थान के किसान ताराचंद ने बताया है कि ‘अंजीर का पौधा एक साल के बाद ही फल देने लगता है। इसकी खेती की शुरुआत करने वाले किसानों के लिए सलाह है कि 2 साल में यह फसल आपकी पूरी लागत लौटा देती है। लागत लौटाने के बाद अंजीर के प्रति 1000 पौधों से सालाना आय 5 से 6 लाख हो सकती है।
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